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Una delle erbe più usate nella cucina mediterranea
Semi di origano della Sementi Dotto: l'origano comune è una pianta erbacea della famiglia delle Lamiaceae, nativa dell'Europa e delle regioni centrali e meridionali dell'Asia. È un'erba perenne, legnosa alla base, con fusti eretti alti 25-60 cm. Le foglie sono opposte, picciolate, verdi sulle due facce, intere a margine dentato. I fiori sono porporini sessili, odorosi, ascellate da brattee violacee e portati in infiorescenze erette. La fioritura avviene in luglio-settembre.
Questa pianta aromatica ha un potere antiossidante tra i più elevati in assoluto, un indice di valore 200129, circa 46 volte più potente di una mela, che notoriamente viene considerata un ottimo antiossidante.
L'origano è un'importante pianta nella tradizione culinaria italiana (ad esempio, è usato sopra la pizza) e greca. La parte edule sono le foglie.
- Pianta PLURIANNUALE
- Semina in campo: aprile-maggio;
- Semina in serra: febbraio-marzo;
- Raccolta: maggio-ottobre;
- Altezza: 50-60cm
- Contenitore: pieno campo o in vaso.
- Bustina da 10G.
- Nome Completo : Origanum Vulgare.
