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Insieme alla maggiorana un ottimo condimento per carni
Semi di timo. Il timo è una pianta aromatica che si ritrova spontanea soprattutto nei terreni aridi, sassosi e soleggiati sia in montagna che in pianura anche se si trovano più di frequentemente in prossimità del mare. Le piantine di Timo vanno messe a dimora nel mese di ottobre o di marzo. I rametti possono essere raccolti dallaprimavera all'autunno, possono anche essere conservati e lasciati essiccare.
