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Si mangia davvero tutta
La zucca Moscata di Provenza è una varietà di dimensioni medio - grandi che presenta una buccia liscia e di colore giallo ocra. Il frutto è tondo e appiattito ed è molto saporito! Per questo viene consigliata nella preparazione di vellutate, zuppe e risotti. Si conserva a lungo: I semi udibili sono ottimi tostati.
Clima: temperato caldo con esposizione soleggiata.
Semina:
Semiprotetta febbraio e marzo
All'aperto. da aprile a giugno
Raccolta: da Luglio a Novembre
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