Una pianta a ciclo vegetativo molto precoce
L'Asparago Argenteuil è una pianta della famiglia delle Liliacee, erbacea perenne, poliennale per la produzione di turioni; quando questi non raccolti sviluppano un fusto alto circa 150cm che emette esili ramificazioni. Forma turioni grossi a punta arrotondata, color rosa-violaceo. È una varietà a ciclo vegetativo molto precoce e adatto per forzare.
Consigli per la semina:
Il clima ideale per la sua crescita è quello temperato e soleggiato (tra i 12°c e i 20°c), ma si adatta sia al freddo che alle alte temperature. il terreno ottimale ha ph 6.5/7; è profondo, fresco, fertile, ben drenato e privo di ciottoli.
Semina all' aperto:
Da marzo a giugno con temperatura minima 12°c.
Raccolta:
A due anni dall'impianto, da marzo a maggio.