Frutto Grosso a forma di cuore
Il Pomodoro Cuor di Bue è una pianta delle Solanacee, originaria del Perù. Ha frutto grosso a forma di cuore, di colore verde scuro che vira a rosa vinato a maturazione. Presenta da 8 a 12 logge, carnoso pressochè senza semi. Ciclo vegetativo medio tardivo; periodo dalla levata alla fioritura lungo; periodo dalla fioritura alla maturazione: medio-lungo.
Consigli per la Semina:
Il Pomodoro Cuor di Bue necessita di un clima temperato caldo con esposizione soleggiata; teme il freddo. La temperatura ottimale per la crescita è tra i 20°C e i 22°C, con minima di 12°C. Il terreno ideale ha pH 6/6,5; seppure di larga adattabilità, predilige quello di medio impasto , tendenzialmente sciolto, fresco e fertile.
- Semina protetta: febbraio/marzo
- Semina all'aperto: da aprile a giugno con temperatura minima di 16°C
- Raccolta: da giugno a novembre