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Varietà a ciclo vegetativo veloce
Il Prezzemolo Gigante d'italia è una pianta della famiglia delle umbrelliferae, di origine euroasiatica. Radice fittonante, foglie composte, pennate, con piccioli lunghi. Fogliame largo, frastagliato, con stelo molto alto, forte, eretto, foglie con lembo molto ampio e dentellato, di colore verde scuro lucente. Varietà a ciclo vegetativo precoce; è una delle specie aromatiche di maggior consumo.
Consigli per la Semina:
Resiste al freddo, la temperatura ottimale per la crescita è tra 15°C e i 20°C, con minima di 5°C ed esposizione a mezz'ombra o moderatamente soleggiata. Il terreno ideale ha un pH 5.5/ 7
- Semina protetta: febbraio
- Semina all'aperto: da marzo a ottobre con una minima di 13°C
- Raccolta: da gennaio a dicembre