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Il Cavolo o Broccolo di Bruxelles Mezzo Nano è una pianta della famiglia delle Crucifere, di media altezza. Presenta foglie di colore verde scuro tendente al bluastro, di forma che varia da piatta a leggermente concava, di bollosità medio-lieve. Abbondante produzione di gemme piccole di forma rotondeggiante.
Consigli per la Semina:
Preferisce un clima freddo, teme le alte temperature. Il terreno ideale ha pH 6/6.5; è fertile, fresco e ben drenato.
Semina all’aperto: da maggio a luglio, con temperatura minima di 8°C.
Raccolta: da ottobre a gennaio
Peso: 4.7 gr