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Il Cavolfiore Precoce di Jesi è una pianta della famiglia delle Crucifere, alta con gambo di media lunghezza. Ha foglie intere non seghettate color grigio cenere, prive di bollosità, con nervatura principale marcata e portamento allungato. Corimbo di mole medio-grande a forma di lumachetta, con rilievi accentuati, mediamente compatto. Ciclo vegetativo precoce.
Consigli per la Semina:
Preferisce un clima temperato fresco e umido con esposizione soleggiata; teme il gelo, il caldo secco e gli sbalzi di temperatura. La temperatura ottimale per la crescita è tra i 18°C e i 20°C, con minima di 6/8°C. Il terreno ideale ha pH 5.5/7.5; è di medio impasto, fresco, fertile, profondo e ben drenato.
Semina all’aperto: da maggio a luglio, con temperatura minima di 10°C.
Raccolta: da settembre a novembre
Peso: 1gr
